- Rising-prijzen rundvlees en varkensvlees
- Een beetje spek maken
- Een combinatie van factoren verhoogt de prijzen voor rundvlees en varkensvlees en zou dit in de nabije toekomst moeten blijven doen. De stijgende vraag in het buitenland en de trends naar een groter gebruik (spek als garnering op zo goed als alles) zullen ervoor zorgen dat elke daling van de gezondheid gerichte binnenlandse consumptie meer dan goedgemaakt wordt. En wat als spek kanker kan veroorzaken? Wil je voor altijd leven?
Dit zou geen verrassing mogen zijn: te veel spek eten kan kanker veroorzaken.
De Wereldgezondheidsorganisatie heeft onlangs gezegd dat het eten van te veel bewerkt vlees - zoals varkenshapjes als bacon, ham, worst en de eerbiedwaardige hotdog - kanker kan veroorzaken. De WHO voegt hieraan toe dat het eten van te veel rood vlees / zoogdiervlees, inclusief rundvlees, lamsvlees en varkensvlees, waarschijnlijk kankerverwekkend is. Hun aankondiging is gebaseerd op een beoordeling van onderzoek en bewijs door 22 wetenschappers, zoals uitgelegd in een artikel in The Lancet.
Zal dit leiden tot een op gezondheid geïnspireerde speklekkernij waarin restaurants en supermarkten het vergifgoed weg moeten geven? Maak je een grap?
Nog niet zo lang geleden waren we midden in het tekort aan spek. Een reeks factoren had samengewerkt om de druk op de veeprijzen te drukken, wat in enkele decennia tot de grootste voordelen voor de subsector landbouwgrondstoffen heeft geleid. Juist, de prijskaart voor USDA-varkensbuikjes (de snee vlees gebruikt voor het maken van plakjes bacon) sinds juli 2014 lijkt op een schaal. De prijs is sinds april 2015 meer dan 170% gestegen sinds het laagste punt in vijf jaar. Die enorme winst is misschien niet duurzaam, maar de langetermijntrend lijkt gunstig voor beleggers.
Stijgende vraag vanuit het buitenland naar Amerikaans rundvlees, kip en varkensvlees betekent hier hogere vleesprijzen thuis. Beleggers hoeven echter niet werkeloos te zitten en de prijsinflatie te nemen. Er zijn tal van manieren om je portfolio te verbeteren.
Rising-prijzen rundvlees en varkensvlees
De meeste brede grondstoffenfondsen, zoals de iShares S & P GSCI Commodity-Indexed Trust (GSG GSGiShS & P GSCI Com Trust Units15. 90 + 0 19% Created with Highstock 4 2. 6), zijn in de afgelopen paar jaar niet echt toppresteerders geweest. Het lijkt erop dat alle aandacht van de natuurlijke hulpbronnen is gericht op de veehouderijsector. Prijzen voor vee blijven stijgen naar nieuwe hoogtepunten.
Tot dusver dit kwartaal zijn de prijzen voor mager zwijn bijna 51% gestegen, terwijl de rundvleesprijzen zijn gestegen tot een gemiddelde verkoopprijs van $ 5. 28 per pond. Dat is bijna 25% sinds januari en is de hoogste prijs sinds 1987. Zelfs kippenvleugels - de favorieten van elke sportliefhebber - hebben hun prijzen in het eerste kwartaal met 8,9% zien stijgen. De redenen voor de stijging waren een combinatie van zowel korte- als langetermijnfactoren.
Kortom, de droogte die in 2012 begon, blijft grote schade aanrichten in de landbouwsector. Het heeft meer koeien naar de slacht gestuurd dan verwacht. Hoewel de daling van de rundvleesprijzen in 2012 welkom was, stuwden de kleinere kuddes de prijzen in 2013 en nu 2104 op. Texas, dat 80% van het rundvlees produceert, heeft nu de kleinste kudde in de afgelopen 63 jaar.
De effecten van de droogte hebben ook de prijzen voor maïs en sojabonen verhoogd.Deze granen zijn twee van de belangrijkste bronnen van diervoeder. Maïs is dit jaar bijna 16% gestegen. Die kosten vinden uiteindelijk hun weg terug in de onderliggende veeprijzen. Evenzo heeft een uitbraak van varkensepidemie diarree-virus de grootte van de kudde verminderd.
Dan is er de langetermijnfactor van de stijgende vraag vanuit Azië.
Een rijkere opkomende wereld eist een grotere variëteit aan eiwitten in zijn dieet, en dat betekent vlees. Ondanks het lagere (maar groeiende) inkomen per hoofd van de bevolking, eten de Chinese burgers zes keer meer varkensvlees dan Amerikanen en zijn nu de grootste varkensconsument ter wereld. De vraag naar rundvlees in Japan blijft ook stijgen, terwijl India zijn consumptie van kippen in de afgelopen paar jaar enorm heeft zien stijgen. Deze druk op de vraag verhoogt alleen de prijs. (Zie voor meer: Leren om de vleesmarkten te omheinen.)
Een beetje spek maken
Over het algemeen ziet de veehouderij zich geconfronteerd met een klassiek vraag- en aanbodprobleem, een probleem dat nog enige tijd kan aanhouden komen. Voor beleggers kan dit betekenen dat ze worden geladen op spelen in de subsector van grondstoffen. De markt Vectoren Agribusiness ETF (MOO MOOVanEck Vct Agr59, 37-0, 82% Created with Highstock 4. 2. 6) en PowerShares DB Agriculture (DBA DBAPwsh DB Mult-Sc19. 33-0 21% Created with Highstock 4. 2. 6) zijn nog steeds de beste algemene landbouwspelen. Voor beleggers die vee-specifieke weddenschappen bekijken, zijn er veel individuele keuzes.
Een eerste keus is de iPath DJ-UBS Livestock TR ETN (COW COWBarclays Bank iPath Bloomberg Livestock Subindex Total Return ETN 2007-22. 10. 37 Ser-A-Lkd naar Bloomberg Livestock Subindex TR24. 44-0 31% Created with Highstock 4. 2. 6). Slimme ticker terzijde, COW volgt zowel levende runderen als mager hog-futures. De futures-contracten zijn gespreid over twee vaste looptijden van drie maanden en zes maanden. COW rekent slechts 0. 65% kosten en is ongeveer 14% gestegen voor het jaar. De ETN biedt ook een negatieve correlatie met de S & P 500, waardoor COW een goede diversifier is. De UBS E-TRACS CMCI Livestock TR ETN (UBC) kan ook worden gebruikt.
Een andere optie zou kunnen zijn om in te zetten op binnenlandse vleesproducenten zoals Austin, Minn. - gebaseerd Hormel Food Corp. (HRL HRLHormel Foods Corp31. 95-0. 62% Created with Highstock 4. 2. 6) en Springdale, Ark. -gebaseerd Tyson Foods, Inc. (TSN TSNTyson Foods Inc73, 82-0, 24% gemaakt met Highstock 4. 2. 6). Gezien hun productlijnen en grote afmetingen, zouden zowel HRL als TSN in staat moeten zijn om incrementele prijsstijgingen met relatief gemak door te geven aan de consument. Een andere mogelijke winnaar zou zijn Greeley, Colo. -gebaseerde kippenproducent Pilgrim's Corp. (PPC
Tot slot, de echte reden voor stijgende veeprijzen zijn de grondstofkosten.De Teucrium Corn (CORN
CORNTeucrium Corn17. 00-1. 34% Created with Highstock 4. 2. 6) ETF en Teucrium soja (SOYB SOYBTeucrium Wheat18.) 46-1. 13% Created with Highstock 4. 2. 6) ETF stelt beleggers in staat te profiteren van stijgende voerkosten die naar de veehouderijsector zullen sijpelen. De bottom line